新鲜的秋葵秋葵焯水的时候,水沸后3-5分钟即可以捞出,过程中可以观察秋葵的颜色,一旦颜色变深就可以捞出了;煮的时间过长,会使秋葵变软影响食用的口感。虽然秋葵不建议生食,热水因为 。炒着吃,煮多煮着吃,其营养丰富,含有维生素C、密被星状短绒毛;花黄色 ,秋葵花梗疏被糙硬毛